Литература

Каталог знакомит с продукцией, вырабатывавшейся советской витаминной промышленностью, рассказывает о значении витаминов и их применении в профилактических и лечебных целях.

Каталог рассказывает о продукции, выпускавшейся к середине 50-х годов ХХ века в СССР.

Большое внимание уделялось и внешнему оформлению продукции. Это можно посмотреть в данном каталоге.

Каталог предназначен для широкого ознакомления с табачной продукцией, выпускавшейся в СССР к середине 1950-х годов.

     За годы советсткой власти консервная промышленность превратилась в одну из крупных отраслей пищевой индустрии. С 1926 года началось строительство новых крупных предприятий. Консервные заводы были построены на Украине, в Поволжье, Закавказье, Белоруссии, Средней Азии и других районах страны.

Информационный буклет "Ленинградский пивоваренный завод им. Степана Разина" подготовлен Ленинградским советом народного хозяйства, Управлением пищевой промышленности. Буклет рассказывет о технологии изготовления продукции.

Каталог "Пиво и безалкогольные напитки" дает представление о продукции, выпускаемой пивоваренными заводами и заводами безалкогольных напитков СССР, рассказывает о её свойствах и технологии изготовления, содержит краткую историю пивоваренного производства.

Пищевые концентраты. Под этим наименованием в СССР выпускались пищевые продукты, технологически подготовленные к приготовлению из них пищи с небольшой затратой времени и труда и обладающие способностью долгое время сохраняться без порчи в обычных условиях.

Каталог даёт представление о продукции советской чайной промышленности.